AGOSTO

RESTAURANTE LEONARDO

MENÚ

Sorbete de sandía con tomate
Sorbete de melón
Volován de boletus con salsa de yogourt y miel
Queso brie con reduccion de^Pedro Ximénez y naranja
Chupetín a la brasa con pastel de manzana
Gelatina a la esencia del vino dulce de la tierra con trufas y crema de chantilly

BEBIDAS

Corral de campanas crianza 2005. D:O: Toro
Ceveza con y sin
Benjamis de Codorniú


PRECIO -32€

ASISTENTES

Ricardo
Jesús
César
Rafa
Manolo
Alejandro
Fernando
Fernando
Patricio
Guti

Excusó la asistencia el SR. PRESIDENTE por razones familiares de sobrada justificación

JULIO

RESTAURANTE LAS TENADAS

MENU

ENTRANTES

Jamón Ibérico

Langostinos plancha

Rollito Vegetal

Ensalada de canónigos con Perdiz escabechada (excelente)

PLATO FUERTE

Tostón asado (extraordinario)

POSTRES

Bombita de chocolate y nata

Hexágono de naranja

BEBIDAS

Prado Rey 2004 Crianza

Aqua Bona

Cerveza

Café y Chupitos

PRECIO 32 €

ASISTENTES

Ricardo

César

Nazario

Rafa

Manolo

Alejandro

Patricio

Guti

Se excusaron por razones de trabajo Don Jesús y Don Fernando

INVITADOS

Nos obsequiaron con su compañía Don Luis Melero ( que ya comprometió otra comida y/o cena en su mansarde. Habría que invitar más veces a este buen amigo), Don Oscar Melero ( que bien se ve que ha dejado de practicar el Mus) y nuestro ínclito mediopensionista Don Fernando García Andres ( que esta tarde no estuvo inspirado con las cartas).

REFLEXIÓN

En esta ocasión la reflexión tiene que ser necesariamente contenida, y triste. Se ha ido el padre de un gran amigo, de un excelente brecario, y eso nos debe llevar a meditar sobre como es la vida: el viernes estábamos con el brecario de Julio, disfrutando de la tenida por él organizada, y el domingo enterrábamos a su padre.

Es sobrecogedor y terrible. Manolo, nuestras más sinceras condolencias. Descanse en paz. Todos.

MAYO

RESTAURANTE

ALBATROS

MENU

Salmón ahumado casero

Pimiento relleno

Mollejas salteadas

Ensalada de maruja con foie

Entrecote de ternera

Tostón

Merluza

POSTRES

Flan

Tocinillo de cielo

Pudin

Natillas

BEBIDAS

Ribera joven

Cabreiroá

Cerveza

PRECIO 27€

ASISTENTES

Ricardo

César

Jesús

Nazario

Rafa

Manolo

Alejandro

Fernando

Patricio

Guti

INVITADOS

Fernando Garcia

Quique

ABRIL

HOTEL

HORUS

MENU

Blinis de torta del Casar

y jamón con tomate.

Saquitos de txangurro.

Tartin de foie.

Entrecote de ternera.

Rodaballo.

Rape .

Merluza.

Tostón confitado.

POSTRES

Croquetas dulces.

Sopa de chocolate.

Fruta.

Profiteroles.

Canutillo de membrillo con

queso de cabra.

BEBIDAS

Ribera Joven

Cabreiroá

Cerveza

PRECIO 27€

ASISTENTES

Ricardo

César

Jesús

Nazario

Rafa

Manolo

Alejandro

Fernando

Patricio

Guti

MARZO

RESTAURANTE

LAS CONCHAS

MENÚ

Ensalada de ventresca y pimientos

Huevos rotos con farinato y patatas

Rodaballo a la plancha y al limón

Carrillera de ternera

POSTRES

Tarta Peña Santa

BEBIDAS

Señorío de la Nava

Cabreiroá

PRECIO 30€

ASISTENTES

Ricardo

César

Jesús

Nazario

Rafa

Manolo

Alejandro

Fernando

Patricio

Guti

FEBRERO

RESTAURANTE

BARROCO

MENU

Foie con higado y membrillo.

Ravioli con salsa de setas y gambas.

Ensalada de rúcula y mango

con boquerones y chopitos.

Pixin.

Concha de hojaldre de vieira .

Chuletón.

Cochinillo.

POSTRES

San Marcos.

Tartas variadas.

BEBIDAS

Campo Alto Rioja Crianza.

Fuensanta.

PRECIO30€

ASISTENTES

Ricardo

César

Jesús

Nazario

Rafa

Manolo

Alejandro

Fernando

Patricio

Guti

ENERO

SANTA EULALIA


COMIDA Y VIDA

MENU





Brocheta de solomillo con zanahoria esparragos y pure de guisantes.
Crema apio-nabo co aroma trufa blanca.
Tosta de sardina con tomate.
Rissoto con guiso de calamar



Delicias deMerluza
Atun a la plancha
Magret de Pato
Dúo de ternera
Codillo de Cerdo


POSTRES


Canutillos
Profiteroles
Café y chupitos


BEBIDAS


Rioja Reserva
Bloody Mary
Pedras Salgadas con gas





PRECIO 30€





ASISTENTES


Oscar
Ricardo
César
Jesús
Nazario
Rafa
Manolo
Alejandro
Fernando
Patricio
Guti